דודה ברטה | Aunt Berta
דודה ברטה | Aunt Berta
קצת על המותג
דודה ברטה הוא מותג המציע שלל ממרחים, רוטבי בישול, רטבים לסלט, מעדני פרי וקונפיטורות. המעדנים של דודה ברטה מבוססים על מתכונים שעברו מדור לדור. כולם מיוצרים ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים, ומאפשרים להכין ארוחות מסגנונות שונים בקלות ובזריזות.
המותג דודה ברטה הוקם על-ידי על-ידי קהילת בית אל, קהילה נוצרית של אוהבי ישראל התומכת במפעל הציוני מאז שנות ה-60. המותג נולד בהשראת אישה אמיתית, שהייתה חברה בקבוצת המייסדים של הקהילה.
הכירו את אמן המזון Meet the artisan
הכול התחיל בדודה ברטה, שרקחה ריבות מפירות מובחרים עוד בכפר האירופי שבו נולדה. לפני יותר מ-50 שנה הביאה דודה ברטה לארץ את רזי המטבח האירופי המסורתי והותירה אחריה מורשת של עשייה קולינרית מיוחדת במינה.
חברי הקהילה ממשיכים באהבה את מורשתה, שומרים קפדנות על השימוש ברכיבים איכותיים, על הכבוד לאדם ולסביבה ועל מימוש החזון החי של קהילת בית-אל בארץ ישראל.