פתפותים היא המאפייה הארטיזנלית היחידה בארץ שאופה את כל מוצריה מ-100% קמח כוסמין. כל העוסקות במלאכת האפייה בפתפותים הן נשים.
עם הזמן נוספו למאפייה הגלילית גם בית קפה עם חנות בראש פינה, ובמקום ניתן לשבת בנינוחות, ולהתענג על הלחמים הטריים, העוגות ומגוון המאפים הנפלאים שהן אופות, ממש כמו שיצאו זה הרגע מהתנור במטבח הביתי.
בין המוצרים:
פאי אגוזים, שקדים ופיצוחים, עוגיות כוסמין ומקלות כוסמין פריכים וטעימים להפליא.