הולי קקאו | Holy Cacao

20 באוגוסט 2024
danko
המותגים שלנו
No Comments
0 Likes

הולי קקאו: מפעל השוקולד Bean to Bar היחיד בישראל | Holy Cacao: Israel's Only Bean to Bar Chocolate Factory

holycacao-slider(2)
holycacao-slider(1)
Holy-Cacao-logo

קצת על המותג

מפעל השוקולד היחיד בארץ המייצר בשיטת Bean to Bar, החל מייבוא פולי הקקאו במצב נא, דרך קלייה, עיבוד וטמפרור השוקולד ועד לאריזתו.

מהרגע שבו החלה הסקרנות של ג'ו זנדר, הוא החל לחקור את תהליכי ייצור השוקולד.

הוא הרחיק עד מטעי הקקאו בדרום אמריקה, פגש חקלאים, למד בשקידה את תהליכי הייצור על כל שלביו והתנסה עד שהגיע לייצור שוקולדים במרקמים נעימים וטעמים מופלאים. השוקולדים אף זכו בפרסים בתחרויות בין-לאומיות.

הכירו את אמן המזון Meet the artisan

ג׳ו זנדר הוא דור שלישי במשפחה של אופים. כשעלה לארץ וחיפש שוקולד משובח, הבין שיש מקום לפיתוח והעשרת היצע השוקולדים האיכותיים בישראל, והחליט לייצר בעצמו שוקולד ארטיזנלי.

הוא הקים את הולי קקאו וכעבור 10 שנים הוא היה למותג השוקולד הארטיזנלי האיכותי בישראל. עד היום ממשיך ג'ו ללוות את שלבי הייצור של השוקולדים ולהשביח את טעמם.

טיפים של אנשי הצוות

שוקולד עם אחוזי קקאו גבוהים נחשב לסופר פוד, ואיכותו משפיעה גם על בישול ואפייה. חשוב לבחור היטב את השוקולד לעוגות שלכם ולמצוא את זן הקקאו ואת אחוזי הקקאו המועדפים עליכם, שכן שוקולד הוא עולם רחב ועמוק של טעמים כשלומדים להבחין בדקויות.

טעימה מהמוצרים

in
WP_Post Object
(
    [ID] => 21831
    [post_author] => 2
    [post_date] => 2024-08-20 13:00:46
    [post_date_gmt] => 2024-08-20 10:00:46
    [post_content] => 
הולי קקאו | Holy Cacao
				
		[static_breadcrumbs_shortcode]		
								
holycacao-slider(2)
holycacao-slider(1)
			
															Holy-Cacao-logo															
					
קצת על המותג
				
		
מפעל השוקולד היחיד בארץ המייצר בשיטת Bean to Bar, החל מייבוא פולי הקקאו במצב נא, דרך קלייה, עיבוד וטמפרור השוקולד ועד לאריזתו.
מהרגע שבו החלה הסקרנות של ג'ו זנדר, הוא החל לחקור את תהליכי ייצור השוקולד.
הוא הרחיק עד מטעי הקקאו בדרום אמריקה, פגש חקלאים, למד בשקידה את תהליכי הייצור על כל שלביו והתנסה עד שהגיע לייצור שוקולדים במרקמים נעימים וטעמים מופלאים. השוקולדים אף זכו בפרסים בתחרויות בין-לאומיות.
		
					
הכירו את אמן המזון Meet the artisan

				
		
ג׳ו זנדר הוא דור שלישי במשפחה של אופים. כשעלה לארץ וחיפש שוקולד משובח, הבין שיש מקום לפיתוח והעשרת היצע השוקולדים האיכותיים בישראל, והחליט לייצר בעצמו שוקולד ארטיזנלי.
הוא הקים את הולי קקאו וכעבור 10 שנים הוא היה למותג השוקולד הארטיזנלי האיכותי בישראל. עד היום ממשיך ג'ו ללוות את שלבי הייצור של השוקולדים ולהשביח את טעמם.
		
					
טיפים של אנשי הצוות
				
				
					
טעימה מהמוצרים
				
		[brand_products_shortcode id=123]
    [post_title] => הולי קקאו | Holy Cacao
    [post_excerpt] => 
    [post_status] => publish
    [comment_status] => closed
    [ping_status] => open
    [post_password] => 
    [post_name] => %d7%94%d7%95%d7%9c%d7%99-%d7%a7%d7%a7%d7%90%d7%95-holy-cacao
    [to_ping] => 
    [pinged] => 
    [post_modified] => 2026-01-13 13:22:10
    [post_modified_gmt] => 2026-01-13 11:22:10
    [post_content_filtered] => 
    [post_parent] => 0
    [guid] => https://stonemillcoop.com/?p=21831
    [menu_order] => 1
    [post_type] => post
    [post_mime_type] => 
    [comment_count] => 0
    [filter] => raw
)
AI search optimization for this site powered by LovedBy.ai.